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L'Hypocras de la Mesniee de
Montinius :
L'hypocras est une boisson alcoolisée qui était essentiellement servie en hiver. Elle est à base de vin et d'eau de rose marinés dans des épices tel que le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et la cardamome... Il a été primé premier prix au Château de Montaiguillon à Pâques 1999. |
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